Máy Làm Nem

Nem Chua, Nem Nắm, Nem Thính, Nem Bì, Nem Tai Là Những Món Ăn Rất Ngon Do Cha Ông Ta Sáng Tạo Ra. Xưởng Sản Xuất Phúc Hà Có Đủ Các Loại Máy Làm Nem để khách hàng lựa chọn.

Để tạo ra những mẻ Nem thì người thợ cần trang bị một số loại thiết bị sau:

• Máy Thái Thịt Tươi Sống: dùng để thái thịt heo, một nguyên liệu chính trong việc sản xuất nem chua.
• Máy Thái Tai Heo để thái tai heo, mõm heo, thủ heo chế biến ra món nem tai.
• Máy Lạng Bì Heo: dùng để lạng mỏng bì heo trước khi thái. Đối với món Nem chua, Cơm tấm thì cần phải lạng mỏng bì heo để có được những sợi bì nhỏ, mỏng.
• Máy Thái Bì Heo: dùng để thái bì heo thành sợi mỏng trước khi trộn vào thịt và gia vị khác để tạo thành nem.
• Máy rang xay gạo làm thính dùng để trộn vào thịt để tạo thành nem.
• Máy đùn nem chua, nem rán: một thiết bị hỗ trợ người thợ làm nem tạo hình những cái nem thành nhanh tròn, tăng cao năng suất lao động.