Máy làm giò chả công nghiệp giúp nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian, mang đến giò chả chất lượng đồng đều cho cơ sở sản xuất.
1. Tại sao nên đầu tư máy làm giò chả công nghiệp?
Trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là giò chả, chất lượng và năng suất luôn là yếu tố quyết định sự thành công. Với nhu cầu thị trường ngày càng tăng, sử dụng máy xay giò chả công nghiệp thay cho cách giã thủ công đã trở thành xu hướng tất yếu.
-
Giúp xay nhuyễn thịt nhanh chóng, giữ được độ dẻo dai của giò.
-
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Năng suất cao, phù hợp cả hộ kinh doanh lớn và xưởng sản xuất.
Nếu bạn đang vận hành cơ sở giò chả với quy mô lớn, máy xay giò chả 20kg hoặc máy xay giò chả 50kg sẽ là lựa chọn tối ưu để đáp ứng sản lượng lớn mỗi ngày.
2. Cấu tạo nổi bật của máy làm giò chả công nghiệp
Một chiếc máy chuyên nghiệp được thiết kế để hoạt động bền bỉ, giảm hao hụt và dễ vệ sinh.
-
Khoang xay inox 304: chống gỉ sét, an toàn thực phẩm.
-
Motor công suất lớn: từ 5HP – 15HP tùy dung tích, giúp xay nhuyễn thịt chỉ trong vài phút.
-
Dao xay thép tôi cứng: sắc bén, bền bỉ, tạo độ nhuyễn mịn cho giò.
-
Thiết kế nghiêng 90 độ: dễ dàng lấy thành phẩm và vệ sinh sau khi sử dụng.
-
Hệ thống làm mát bằng đá lạnh: hạn chế nóng máy, giúp thịt không bị chín, giữ được độ kết dính hoàn hảo.
Nhờ cấu tạo hiện đại, máy xay giò chả đảm bảo vận hành liên tục nhiều giờ mà vẫn bền bỉ, ít hỏng hóc.
3. Các dòng máy xay giò chả công nghiệp phổ biến
Tùy theo quy mô sản xuất, bạn có thể lựa chọn dòng máy phù hợp:
3.1 Máy xay giò chả 20kg
-
Phù hợp cơ sở vừa và nhỏ.
-
Mỗi mẻ xay từ 15–20kg thịt.
-
Đáp ứng nhu cầu sản xuất 150–200kg giò/ngày.
-
Gọn gàng, tiết kiệm diện tích.
3.2 Máy xay giò chả 50kg
-
Lựa chọn cho xưởng lớn, cung cấp giò chả số lượng lớn.
-
Mỗi mẻ xay 40–50kg thịt.
-
Năng suất vượt trội, lên đến 500kg/ngày.
-
Động cơ khỏe, chạy êm, tiết kiệm điện.
Với hai dòng máy này, cơ sở dễ dàng mở rộng quy mô, đáp ứng đơn hàng lớn, nâng cao lợi nhuận.
4. Ưu điểm vượt trội của máy làm giò chả công nghiệp
-
Tiết kiệm thời gian: Thay vì xay tay nhiều giờ, chỉ cần 3–5 phút/mẻ.
-
Năng suất cao: Sản xuất hàng trăm kg giò/ngày, phù hợp nhu cầu kinh doanh.
-
Đồng đều chất lượng: Giò chả dẻo, mịn, không bị bở, đảm bảo hương vị chuẩn.
-
An toàn vệ sinh: Toàn bộ phần tiếp xúc thịt bằng inox cao cấp.
-
Đa năng: Ngoài giò chả, máy còn dùng xay chả cá, xúc xích, pate, lạp xưởng.
5. Kinh nghiệm chọn mua máy làm giò chả công nghiệp
Để chọn được máy phù hợp, bạn cần cân nhắc các yếu tố sau:
-
Quy mô sản xuất: Xưởng nhỏ nên chọn máy xay giò chả 20kg, còn cơ sở lớn nên chọn máy xay giò chả 50kg.
-
Chất liệu inox 304: Đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh.
-
Motor công suất mạnh: Giúp xay thịt nhanh, không lo cháy máy.
-
Thương hiệu uy tín: Hãy chọn nhà cung cấp có bảo hành, hỗ trợ kỹ thuật dài hạn.
6. Mua máy làm giò chả công nghiệp ở đâu uy tín?
Thị trường có nhiều địa chỉ bán, tuy nhiên không phải nơi nào cũng đảm bảo chất lượng. Máy Thực Phẩm Phúc Hà là đơn vị uy tín nhiều năm trong lĩnh vực thiết bị thực phẩm.
-
Sản phẩm chính hãng, bảo hành dài hạn.
-
Đầy đủ các dòng máy xay giò chả công nghiệp từ nhỏ đến lớn.
-
Hỗ trợ tư vấn miễn phí, giao hàng toàn quốc.
-
Giá cả hợp lý, nhiều ưu đãi hấp dẫn.
👉 Liên hệ ngay Điện Máy Phúc Hà – Hotline/Zalo: 0867.640.325 để được tư vấn chọn máy phù hợp nhất cho cơ sở của bạn.
7. Kết luận
Việc đầu tư máy làm giò chả công nghiệp không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo chất lượng, nâng cao năng suất. Tùy vào quy mô sản xuất, bạn có thể lựa chọn máy xay giò chả 20kg hoặc máy xay giò chả 50kg để tối ưu hiệu quả kinh doanh.
Hãy đồng hành cùng Máy Thực Phẩm Phúc Hà để sở hữu sản phẩm chất lượng, bền bỉ và hiệu quả lâu dài.
FAQ – Giải đáp thắc mắc về máy làm giò chả công nghiệp
1. Máy xay giò chả công nghiệp có bền không?
Có. Với chất liệu inox 304 và motor công suất lớn, máy vận hành bền bỉ, ít hỏng hóc.
2. Tôi nên chọn máy xay giò chả 20kg hay 50kg?
Nếu sản xuất nhỏ, 20kg là phù hợp. Với cơ sở lớn, 50kg giúp tiết kiệm thời gian và tăng năng suất.
3. Máy làm giò chả công nghiệp có thể xay được chả cá không?
Có. Máy đa năng, có thể xay chả cá, pate, xúc xích, lạp xưởng.
4. Thời gian bảo hành máy bao lâu?
Tại Máy Thực Phẩm Phúc Hà, máy được bảo hành dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.
5. Giá máy xay giò chả công nghiệp hiện nay bao nhiêu?
Giá tùy vào dung tích và công suất. Liên hệ 0867.640.325 để được báo giá chi tiết và ưu đãi mới nhất.