Máy thái da lợn làm nem bì cơm tấm bền, sắc bén, cắt nhanh đều lát. Phù hợp quán ăn, cơ sở chế biến. Gọi 0867.640.325 tư vấn.
Trong chế biến nem bì hay cơm tấm, phần bì heo thái mỏng đều là yếu tố quan trọng để món ăn ngon, đẹp mắt và chuẩn vị. Nếu thái thủ công bằng dao sẽ mất nhiều thời gian, không đều lát, dễ ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. Giải pháp tối ưu cho các cơ sở, quán ăn chính là máy thái da lợn làm nem bì cơm tấm.


1. Lợi Ích Khi Sử Dụng Máy Thái Da Lợn Làm Nem Bì Cơm Tấm
Sử dụng máy thái bì heo mang lại nhiều lợi thế:
-
Tiết kiệm thời gian: Thay vì mất 30–60 phút thái thủ công, chỉ cần vài phút với máy là xong mẻ bì.
-
Đồng đều lát cắt: Dao cắt chuẩn, cho lát bì mỏng 0.8–2mm, đều đẹp.
-
Tăng năng suất: Phù hợp cơ sở chế biến, nhà hàng, quán cơm tấm phục vụ lượng khách lớn.
-
Đảm bảo vệ sinh: Chất liệu inox sáng bóng, dễ vệ sinh, không han gỉ.
-
Giảm chi phí nhân công: Một người có thể vận hành, không cần đội ngũ cắt thái riêng.
2. Các Dòng Máy Thái Bì Heo Phổ Biến Hiện Nay
Trên thị trường hiện có hai loại chính:
2.1. Máy Thái Bì Heo Dùng Điện
-
Vận hành bằng motor điện, tốc độ cắt nhanh, phù hợp sản lượng lớn.
-
Dao lô inox sắc bén, cắt được cả bì heo luộc và bì heo chín mềm.
-
Năng suất từ 30–150kg/giờ tùy model.
-
Ví dụ: Máy thái bì heo dùng điện lô inox của Máy Thực Phẩm Phúc Hà.
2.2. Máy Thái Bì Quay Tay
-
Cấu tạo đơn giản, không dùng điện, vận hành bằng tay quay.
-
Phù hợp quán ăn nhỏ, bán hàng lưu động hoặc khi không có nguồn điện.
-
Nhỏ gọn, dễ di chuyển, giá thành rẻ.
3. Tiêu Chí Chọn Máy Thái Da Heo Phù Hợp
Để chọn được chiếc máy thái bì phù hợp, bạn nên chú ý:
-
Chất liệu: Ưu tiên inox 304 hoặc inox 201 chống gỉ, an toàn thực phẩm.
-
Độ dày lát cắt: Tùy món ăn, chọn dao 0.8–2mm cho nem bì và cơm tấm.
-
Năng suất: Tính theo nhu cầu. Cơ sở lớn nên chọn máy điện công suất cao.
-
Vệ sinh dễ dàng: Lô dao tháo rời để rửa sạch.
-
Bảo hành và linh kiện: Nên chọn đơn vị bán có bảo hành 36 tháng và sẵn phụ tùng thay thế.
4. Bảng Thông Số Mẫu Máy Thái Bì Heo Dùng Điện Lô Inox – Phúc Hà
Thông số | Giá trị |
---|---|
Chất liệu | Lô thái Inox 304 |
Kích thước dao | 0.8mm – 1mm – 2mm |
Công suất | 400W – 750W |
Điện áp | 220V |
Năng suất | 30–100kg/giờ |
Trọng lượng | 18–25kg |
Bảo hành | 36 tháng |
Hotline | 0867.640.325 |
5. Cách Vận Hành Máy Thái Bì Heo An Toàn và Hiệu Quả
-
Chuẩn bị nguyên liệu: Luộc bì heo chín mềm, để nguội và ráo nước.
-
Điều chỉnh dao: Chọn lưỡi dao phù hợp độ mỏng mong muốn.
-
Vận hành máy: Bật công tắc (máy điện) hoặc quay tay đều (máy quay tay).
-
Vệ sinh sau khi dùng: Tháo lô dao, rửa bằng nước ấm và lau khô.
6. Lưu Ý Khi Sử Dụng Máy Thái Bì
-
Không cắt bì còn dính lông hoặc xương, tránh mẻ dao.
-
Không rửa dao bằng chất tẩy mạnh, sẽ làm mòn inox.
-
Để máy nơi khô ráo, tránh nước bắn vào motor.
7. Giá Máy Thái Da Lợn Làm Nem Bì Cơm Tấm
Giá dao động từ 2–6 triệu đồng tùy loại, kích thước và công suất.
-
Máy thái bì quay tay: 2–3 triệu, phù hợp hộ kinh doanh nhỏ.
-
Máy thái bì heo dùng điện: 4–6 triệu, dành cho cơ sở lớn.
Đặc biệt, tại Máy Thực Phẩm Phúc Hà, khách mua sẽ được:
-
Hướng dẫn vận hành miễn phí.
-
Giao hàng toàn quốc.
-
Bảo hành chính hãng 36 tháng.
8. Mua Máy Thái Da Heo Ở Đâu Uy Tín?
Máy Thực Phẩm Phúc Hà là đơn vị uy tín chuyên cung cấp máy thái bì heo, máy thái da heo, máy thái bì dùng điện và máy thái bì quay tay chất lượng cao.
-
Sản phẩm nhập khẩu chính hãng, kiểm tra kỹ trước khi giao.
-
Giá cả cạnh tranh, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
📞 Liên hệ ngay: 0867.640.325 để được tư vấn và báo giá tốt nhất.
Kết Luận
Việc sử dụng máy thái da lợn làm nem bì cơm tấm không chỉ giúp món ăn đạt chuẩn hương vị mà còn tối ưu hóa thời gian và chi phí sản xuất. Dù là quán cơm tấm, nhà hàng hay cơ sở chế biến nem bì, một chiếc máy thái bì heo chất lượng sẽ là trợ thủ đắc lực, nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Xem thêm >>> Máy Thái Bì Lợn Bao Nhiêu Tiền?