Máy thái tai heo làm nem tai giúp thái lát mỏng, đều, tiết kiệm công sức và nâng cao năng suất làm nem thính chuyên nghiệp.
1. Vì Sao Nên Dùng Máy Thái Tai Heo Làm Nem Tai?
Trong quá trình sản xuất nem tai, thái tai heo là công đoạn quan trọng quyết định đến hình thức và độ ngon của thành phẩm. Nếu thái bằng tay, lát tai thường không đều, dễ dập, và mất rất nhiều thời gian, đặc biệt khi sản xuất với số lượng lớn.
Việc sử dụng máy thái tai heo làm nem tai chính là giải pháp tối ưu giúp các cơ sở sản xuất, quán ăn, bếp công nghiệp tăng năng suất và đảm bảo chất lượng lát thịt đồng đều, mỏng, đẹp mắt.
Hiện nay, Máy Thực Phẩm Phúc Hà đang cung cấp các dòng máy thái tai heo chuyên dụng, chất lượng cao, giá tốt, phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh vừa và nhỏ.
2. Chức Năng Chính Của Máy Thái Tai Heo Làm Nem Thính
-
Thái lát tai heo siêu mỏng, đều nhau từ 2mm – 2.5mm.
-
Đảm bảo lát tai không bị vụn, không bị dập nát.
-
Tăng tốc độ xử lý lên đến 30 – 200Kg/giờ tùy loại máy.
-
Dễ dàng vệ sinh, vận hành đơn giản.
-
Phù hợp dùng cho cả tai heo luộc chín và tai heo chần sơ, dùng làm nem tai, nem thính, nộm tai heo.
3. Các Dòng Máy Thái Tai Heo Phổ Biến Tại Phúc Hà
✅ Máy Thái Thịt Chín – Tai Heo Mini
-
Công suất: 250W – 370W.
-
Lưỡi dao: 2mm, 3.5mm hoặc 5mm.
-
Năng suất: 20 – 40Kg/giờ.
-
Kích thước lát: mỏng đều, không bị dính.
-
Giá bán: 3.100.000VNĐ.
Dòng máy này cực kỳ phù hợp cho các hộ kinh doanh nhỏ, các quán bún nem tai, nộm tai heo hoặc gia đình có nhu cầu tự làm nem tại nhà.
✅ Máy Thái Tai Heo Làm Nem Công Nghiệp
-
Công suất: 2200W – 2800W.
-
Lưỡi dao inox nguyên khối, bền, bén, không gỉ.
-
Năng suất: 60 – 200Kg/giờ.
-
Động cơ mạnh mẽ, hoạt động liên tục.
-
Thiết kế chắc chắn, chống rung, an toàn khi sử dụng.
-
Giá bán: từ 8.500.000 – 9.000.000 VNĐ.
Phù hợp với các cơ sở sản xuất nem thính chuyên nghiệp, nhà hàng lớn, bếp công nghiệp, bếp ăn tập thể.
4. Ưu Điểm Khi Sử Dụng Máy Thái Tai Heo Phúc Hà
-
Lát tai mỏng, đều nhau như cắt bằng khuôn.
-
Giữ được độ giòn của tai, không bị dập, nát.
-
Tiết kiệm thời gian và nhân công đến 80% so với thái tay.
-
Động cơ mạnh mẽ, vận hành êm ái – ít ồn – không rung lắc.
-
Lưỡi dao bằng thép không gỉ, không ảnh hưởng đến an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Thiết kế thông minh, dễ tháo lắp để vệ sinh, bảo trì.
-
Tùy chọn đổi cỡ dao phù hợp với yêu cầu từng món ăn.
5. So Sánh Giữa Máy Thái Tai Heo Mini Và Máy Công Nghiệp
Tiêu chí | Máy Mini (850W – 1100W) | Máy Công Nghiệp (1500W – 2.8kW) |
---|---|---|
Năng suất | 20 – 40Kg/giờ | 60 – 100Kg/giờ |
Loại tai heo sử dụng | Tai chín, tai luộc | Tai chín, tai chần, tai dẻo, tai sống |
Độ mỏng lát | 2mm – 5mm | 2mm – 20mm |
Kích thước máy | Nhỏ gọn, để bàn | Cỡ trung – lớn, chắc chắn |
Giá bán | 3.1 – 4.5 triệu | 8.5 – 9 triệu |
Đối tượng phù hợp | Quán nhỏ, hộ gia đình | Cơ sở sản xuất nem, bếp công nghiệp |
6. Hướng Dẫn Chọn Máy Thái Thịt Tai Heo Theo Nhu Cầu
-
Kinh doanh quán ăn nhỏ: Chọn máy thái tai heo mini, lát đều đẹp, tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu.
-
Cơ sở làm nem thính: Nên chọn dòng máy thái tai heo công nghiệp để đảm bảo năng suất cao, máy chạy liên tục không nóng mô tơ.
-
Cần thái được nhiều loại thịt: Chọn máy thái thịt tươi sống có thay được bộ dao, dùng đa năng cho cả thịt bò, thịt heo, tai heo, thịt chín…
7. Bảng Thông Số Kỹ Thuật Tham Khảo
Thông số kỹ thuật | Máy Mini | Máy Công Nghiệp |
---|---|---|
Điện áp | 220V | 220V |
Công suất mô tơ | 850W – 1100W | 1500W – 2800W |
Kích cỡ lát cắt | 2mm – 5mm | 2mm – 20mm |
Trọng lượng máy | 18Kg – 28Kg | 40Kg – 60Kg |
Chất liệu dao | Thép siêu cứng | Thép siêu cứng |
Năng suất cắt | 30Kg/giờ | 200Kg/giờ |
Đặc điểm nổi bật | Gọn nhẹ, dễ dùng | Máy khỏe, chạy êm |
8. Giá Bán Và Chính Sách Tại Máy Thực Phẩm Phúc Hà
Máy Thực Phẩm Phúc Hà cam kết:
-
Giá tại xưởng – không qua trung gian.
-
Máy mới 100%, bảo hành 36 tháng.
-
Được tư vấn miễn phí lựa chọn máy phù hợp với nhu cầu thực tế.
-
Hỗ trợ giao hàng toàn quốc, có video test máy thực tế.
📞 Hotline: 0867.640.325 – Nhận tư vấn chi tiết & báo giá từng dòng máy thái tai heo.
9. Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Máy Thái Tai Heo Làm Nem
-
Chỉ dùng dao chuyên dụng để thái tai heo – không dùng dao thịt tươi để tránh dính mỡ.
-
Luôn rửa sạch tai heo và để ráo trước khi thái.
-
Không cho xương vụn hoặc tai chưa xử lý kỹ vào máy – dễ kẹt dao.
-
Vệ sinh lưỡi dao ngay sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo độ bén và an toàn thực phẩm.
-
Bảo dưỡng định kỳ giúp máy chạy bền, không nóng mô tơ.
10. Kết Luận
Việc đầu tư máy thái tai heo làm nem tai là lựa chọn thông minh giúp bạn tiết kiệm thời gian, nhân công và đảm bảo lát tai đẹp, giòn, hấp dẫn. Dù bạn là cơ sở làm nem thính chuyên nghiệp hay quán ăn nhỏ, Máy Thực Phẩm Phúc Hà luôn có sẵn giải pháp phù hợp cho bạn.
Liên Hệ Mua Hàng:
Máy Thực Phẩm Phúc Hà
📞 Hotline/Zalo: 0867.640.325
🚚 Giao hàng toàn quốc – Tư vấn miễn phí – Lắp đặt tận nơi