Từ chỗ làm thủ công, vất vả từng mẻ, họ đã chuyển mình thành cơ sở uy tín nhờ quyết định đầu tư máy xay giò chả tại Cần Thơ của Phúc Hà. Hãy cùng nghe câu chuyện thật của họ nhé.
Cần Thơ – Đô Thị Trung Tâm Của Miền Tây, Nơi Nghề Giò Chả Đang Khởi Sắc
Không chỉ nổi tiếng với chợ nổi Cái Răng, bún mắm, hủ tiếu gõ…, Cần Thơ còn là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực miền Tây. Trong đó, giò chả là món ăn truyền thống luôn được yêu thích – từ các bữa tiệc đến cơm gia đình. Chính vì thế, những năm gần đây, nghề làm giò chả tại Cần Thơ ngày càng nở rộ với nhiều hộ kinh doanh nhỏ, cơ sở sản xuất thủ công chuyển hướng hiện đại hóa.
Một trong những hộ tiêu biểu là vợ chồng anh Dũng – chị Hằng, đang kinh doanh giò chả sạch tại quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ. Từ chỗ làm thủ công, vất vả từng mẻ, họ đã chuyển mình thành cơ sở uy tín nhờ quyết định đầu tư máy xay giò chả Phúc Hà. Hãy cùng nghe câu chuyện thật của họ nhé.
Khó Khăn Ban Đầu – Làm Bằng Tay Quá Cực, Giò Không Đồng Đều
“Tụi tôi bắt đầu từ căn bếp nhỏ, làm giò bằng tay, mỗi lần giã là cả tiếng đồng hồ. Có hôm khách đặt 10kg, làm từ sáng tới trưa mới xong, tay tê cứng luôn. Mà chất lượng thì lúc mịn lúc bở, khách chê giò không dai. Tính bỏ nghề mấy lần vì nản.”
Đó là những dòng tâm sự của chị Hằng, người trực tiếp phụ trách khâu chế biến. Dù có tay nghề truyền thống, nhưng vì không có thiết bị hỗ trợ, việc giữ chất lượng giò luôn đồng đều là điều rất khó.
Chuyển Mình Nhờ Quyết Định Mua Máy Xay Giò Chả Phúc Hà
“Tụi tôi lên mạng tìm, thấy Máy Thực Phẩm Phúc Hà được nhiều người khen, gọi thử hotline thì được tư vấn rất kỹ. 3 ngày sau máy về tận nhà, có video hướng dẫn xài, kỹ thuật viên gọi Zalo kiểm tra luôn mẻ đầu tiên.”
Cặp vợ chồng đã chọn máy xay giò chả 5kg, dòng tầm trung phù hợp với quy mô hộ sản xuất vừa phải, mỗi ngày xay từ 20–30kg thịt. Ngay từ mẻ giò đầu tiên, anh chị đã thấy sự khác biệt rõ rệt.

Trải Nghiệm Thực Tế Sau Khi Dùng Máy
✅ Xay nhanh, giò mịn – tiết kiệm công sức
“Chỉ mất 2–3 phút/mẻ, thịt mịn nhuyễn, sờ tay dẻo như keo. Trước đây làm tay giò hay bị lợn cợn, giờ thì đẹp từng khoanh.”
✅ Khoang làm lạnh cực hiệu quả
“Bỏ đá vào khoang cối, thịt giữ mát suốt, giò không hề bị chết hay ra nước. Bây giờ nắng nóng mấy cũng không sợ.”
✅ Máy chạy êm, không hỏng vặt
“Máy chạy rất êm, không kêu to, không rung. Mỗi tuần tôi xay 5 ngày liên tục, hơn 3 tháng rồi chưa cần bảo trì gì cả.”
✅ Vệ sinh dễ, tiết kiệm thời gian
“Cối nghiêng được nên đổ giò ra siêu nhanh. Trước đây cạy từng ít, giờ 1 nghiêng là xong. Dao tháo rửa dễ, chỉ cần 5 phút lau máy là sạch sẽ.”
Thông Tin Về Dòng Máy Anh Chị Đang Dùng
-
Model: Máy xay giò chả 5kg
-
Điện áp: 220V
-
Công suất: 3.5kW – motor dây đồng
-
Lưỡi dao: Inox vát xoắn kép – tháo rời
-
Chất liệu: Inox 304 nguyên khối
-
Tính năng: Khoang đá lạnh, cối nghiêng 90°, chân đế cao su chống rung
-
Bảo hành: 36 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời
Giới Thiệu Xưởng Máy Thực Phẩm Phúc Hà
Phúc Hà là xưởng sản xuất máy móc chế biến thực phẩm hàng đầu, chuyên về:
-
Máy xay giò chả từ 2kg đến 20kg
-
Máy xay chả lụa công nghiệp
-
Các dòng máy vắt, nồi hấp, máy thái thịt
Phúc Hà phục vụ toàn quốc, với chính sách riêng cho khách hàng tại Cần Thơ:
-
Miễn phí giao hàng toàn tỉnh
-
Tư vấn chọn máy đúng mô hình
-
Tặng lưỡi dao dự phòng hoặc phụ kiện
-
Hướng dẫn sử dụng tận tình qua Zalo/Video call
Khách Hàng Tại Cần Thơ Nói Gì?
“Mình ở Cái Răng, xài máy xay chả lụa Phúc Hà gần 1 năm, giò đều, khách quen tăng gấp đôi.” – Anh Khoa, chủ quán cơm
“Tôi làm giò bò bỏ sỉ chợ An Cư, máy xay giò 10kg khỏe re. Có máy là yên tâm bán quanh năm.” – Cô Dung, tiểu thương
Kết Luận – Máy Xay Giò Chả Phúc Hà Là Đầu Tư Đáng Giá Tại Cần Thơ
Dù bạn mới bắt đầu hay đã làm nghề lâu năm, thì máy xay giò chả tại Cần Thơ từ Phúc Hà sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, nâng cao năng suất và giữ chất lượng đồng đều.
Nếu vợ chồng anh Dũng – chị Hằng có thể chuyển mình thành công từ mô hình nhỏ, thì bạn cũng có thể. Quan trọng là chọn đúng thiết bị – đúng nhà cung cấp – đúng dịch vụ.
📞 Hotline: 0867.640.325
🏭 Xưởng Máy Thực Phẩm Phúc Hà – Đồng hành cùng người làm giò chả chuyên nghiệp trên toàn quốc
Xem tiếp >>> Máy Xay Giò Chả Tại Vĩnh Long – Dòng Máy Đáng Mua