Nếu bạn đang làm nghề giò chả, chả cá, nem hoặc muốn bắt đầu một cơ sở sản xuất thực phẩm tại Quảng Ngãi, thì một chiếc máy xay giò chả chính hãng, công nghệ hiện đại là thiết bị không thể thiếu.
Quảng Ngãi – Vùng Đất Đang Phát Triển Mạnh Về Chế Biến Thực Phẩm
Quảng Ngãi – nằm ở miền Trung duyên hải, là tỉnh có nền nông nghiệp phong phú và truyền thống làm chả cá, giò lụa lâu đời. Các huyện như Bình Sơn, Tư Nghĩa, Đức Phổ… ngày càng có nhiều cơ sở chuyển hướng sang mô hình sản xuất thực phẩm sạch, an toàn theo hướng hiện đại hóa.
Đi kèm với đó là nhu cầu về thiết bị chế biến chuyên dụng, đặc biệt là máy xay giò chả tại Quảng Ngãi. Dưới đây là những phân tích chuyên sâu về kỹ thuật từ sản phẩm của Máy thực phẩm Phúc Hà – thương hiệu đang được nhiều hộ kinh doanh và nhà xưởng tin dùng.
1. Cấu Tạo Máy Xay Giò Chả Phúc Hà – Tinh Gọn Mà Hiệu Năng Cao
🛠️ Vỏ máy và cối xay – Inox 304 tiêu chuẩn thực phẩm
Toàn bộ thân máy và khoang chứa được làm bằng Inox 304 nguyên khối, độ dày từ 2.5 – 4mm:
-
Không rỉ sét, không nhiễm kim loại
-
Dễ lau chùi, không bám mùi
-
An toàn tuyệt đối trong môi trường thực phẩm tươi sống

🔪 Lưỡi dao chuyên dụng – Cắt thịt nhanh, mịn, không sinh nhiệt
-
Dao làm từ thép không gỉ, được thiết kế cong và vát xoắn tạo lực cắt mạnh, thịt cuộn đều.
-
Có thể tháo rời để mài lại hoặc thay thế – phù hợp với cả dòng máy xay giò chả 2kg đến máy xay giò chả công nghiệp 10kg.
-
Giò sau xay mịn như kem, không bở, giữ nguyên kết cấu.
❄️ Khoang làm lạnh – Chống chết giò hoàn hảo
Trong môi trường miền Trung nóng ẩm như Quảng Ngãi, giữ nhiệt khi xay giò là cực kỳ quan trọng. Máy Phúc Hà tích hợp:
-
Khoang đá lạnh quanh cối – bảo vệ thịt khỏi tăng nhiệt đột ngột
-
Cách nhiệt bằng foam công nghiệp – duy trì nền nhiệt ổn định 4–5°C suốt quá trình xay
Tính năng này giúp thành phẩm giò luôn dẻo, dai, tươi và không bị thâm hay bở.
⚙️ Động cơ – Dây đồng 100%, công suất đa dạng
Các dòng máy tại Phúc Hà sử dụng motor dây đồng nguyên chất, bền bỉ, không nóng máy khi chạy liên tục. Công suất đa dạng:
-
1.1kW-1,5kw cho máy 2kg
-
3.5kW – 5.5kW cho máy 5–10kg
-
Có phiên bản sử dụng biến tần – điều chỉnh tốc độ xay linh hoạt
Máy hoạt động cực êm, không rung lắc, độ ồn thấp – phù hợp môi trường dân cư và nhà xưởng kín.
🔁 Cối nghiêng và chốt khóa – Thiết kế thực dụng
-
Cối xay nghiêng 90 độ, dễ lấy thành phẩm ra mà không cần dùng muôi/múc
-
Chốt khóa inox chắc chắn, tránh rung lắc khi chạy tốc độ cao
-
Hệ thống đế chống trượt, an toàn khi vận hành
2. Các Dòng Máy Xay Giò Chả Được Ưa Chuộng Tại Quảng Ngãi
Tên máy | Năng suất | Điện áp | Phù hợp |
---|---|---|---|
Máy xay giò chả 2kg | 1–2kg/mẻ | 220V | Hộ gia đình, quán nhỏ |
Máy xay chả lụa 5kg | 4–5kg/mẻ | 220V/380V | Cơ sở kinh doanh vừa |
Máy xay giò chả công nghiệp 10kg | 8–10kg/mẻ | 380V | Cơ sở sản xuất chuyên nghiệp |
Giới Thiệu Về Xưởng Máy Thực Phẩm Phúc Hà
Phúc Hà là xưởng sản xuất máy chế biến thực phẩm hàng đầu tại miền Bắc, cung cấp toàn quốc. Với hơn 10 năm phát triển, thương hiệu đã phục vụ hàng ngàn khách hàng trong đó có nhiều đối tác tại Quảng Ngãi.
Ưu điểm nổi bật:
-
Sản phẩm sản xuất trực tiếp – không qua trung gian
-
Bảo hành 36 tháng, linh kiện thay thế sẵn có
-
Tư vấn miễn phí, hỗ trợ vận chuyển toàn tỉnh Quảng Ngãi
Ngoài máy xay giò chả, Phúc Hà còn cung cấp:
-
Máy xay thịt làm giò chả
-
Máy vắt, nồi hấp, dây chuyền giò chả trọn bộ
Chính Sách Ưu Đãi Dành Riêng Cho Khách Tại Quảng Ngãi
-
Giao hàng tận nơi đến TP Quảng Ngãi, Sơn Tịnh, Bình Sơn, Đức Phổ…
-
Miễn phí hướng dẫn lắp đặt và sử dụng
-
Tặng lưỡi dao hoặc bộ đá lạnh kèm theo máy
-
Ưu đãi giảm giá khi mua kèm máy làm xúc xích, tủ hấp
Lời Kết – Đầu Tư Máy Xay Giò Chả Tại Quảng Ngãi Là Hướng Đi Đúng Đắn
Nếu bạn đang làm nghề giò chả, chả cá, nem hoặc muốn bắt đầu một cơ sở sản xuất thực phẩm tại Quảng Ngãi, thì một chiếc máy xay giò chả chính hãng, công nghệ hiện đại là thiết bị không thể thiếu. Sản phẩm từ Máy thực phẩm Phúc Hà sẽ giúp bạn nâng cao chất lượng, tăng hiệu suất và tiết kiệm thời gian rõ rệt.
📞 Hotline: 0867.640.325
🏭 Máy Thực Phẩm Phúc Hà – Giải pháp cho mọi cơ sở chế biến thực phẩm Việt Nam
Xem tiếp >>> Máy Xay Giò Chả Tại Đà Nẵng Giá Tốt Miễn Ship