Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp chuyên dùng cho xưởng sản xuất giò chả quy mô lớn, đảm bảo xay giò dẻ dàng, mịnh và nhuyễn mịnh.
1. Giới thiệu chung về Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp
Trong ngành chế biến thực phẩm quy mô lớn, việc sử dụng máy xay giò chả công nghiệp là yếu tố quan trọng để tăng năng suất, đảm bảo chất lượng và giảm chi phí lao động. Thiết bị này giúc xay thịt nhanh, đều, giò dài ngon và đạt chuẩn.
Với công suất từ 20kg đến 50kg/mẻ, các dòng máy xay giò chả điện 3 pha cực kỳ phù hợp cho nhà máy, xưởng chế biến giò chả chuyên nghiệp.
2. Cấu tạo đặc trưng của máy xay giò chả công nghiệp
▶ Cối xay inox 304 2 lớp có làm mát
- Thiết kế 2 lớp với khoang đá giúp giữ nhiệt dưới 5°C.
- Giứp chống tách nước và không làm chín thịt khi xay.
▶ Dao xay nghiênh – Trục và Lưỡi bằng Inox
- Từ 4 đến 6 lưỡi dao thiết kế chuẩn nghiêng.
- Xay nhanh, đều, đảm bảo thịt nhuyễn và dài.
▶ Motor công nghiệp – Dây đồng 100%
- Động cơ Nhật từ 11kW đến 22kW.
- Kết hợp biến tần điều chỉnh tốc độ linh hoạt.
▶ Khung máy chắc chắn, dễ nghiêng
- Có tay quay hoặc trục nghiênh để lấy giò nhanh.
- Chân cao su chống rung.
3. Các dòng Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp được ưa chuộng hiện nay
✔ Máy Xay Giò Chả 20Kg
- Năng suất: 18 – 20kg/mẻ
- Motor Nhật 11kW – Biến tần 11Kw
- Phù hợp cho xưởng vừa, nhà phân phối giò lớn
✔ Máy Xay Giò Chả 30Kg
- Xay 28 – 30kg/mẻ
- Dung tích cối khoảng 45L
- Motor Nhật 15kW – Biến tần 15Kw
✔ Máy Xay Giò Chả 40Kg và 50Kg
- Công suất xử lý lớn: 35 – 50kg/mẻ
- Motor từ 18kW đến 22kW, xay liên tục
- Dùng điện 3 pha, khung siêu bền
4. Lý do nên chọn máy xay giò chả điện 3 pha cho sản xuất
- ✨ Động cơ mạnh, ổn định khi xay lớn
- ✨ Xay nhiều mẻ liên tục, tiết kiệm thời gian
- ✨ Không bị nóng thịt, chống tách nước
- ✨ Dài giò, bóng mịnh, chất lượng đồng đều
5. Tối ưu quy trình xay giò với máy xay giò chả Phúc Hà
- Chuẩn bị thịt nóng hoặc thịt đông lạnh
- Cho đá lạnh vào khoang cối
- Khởi động máy với tốc độ thấp
- Tăng tốc xay lên dần dần đến khi thịt nhuyễn
- Nghiên cối và lấy thịt ra ngay sau khi xay
6. Mua Máy Xay Giò Chả chính hãng tại Máy Thực Phẩm Phúc Hà
Phúc Hà cung cấp đủ các dòng máy xay giò chả từ 1kg đến 50kg, cam kết:
- ✅ Hàng chính hãng, motor dây đồng 100%
- ✅ Giao hàng toàn quốc, hỗ trợ lắp đặt
- ✅ Bảo hành 36 tháng, linh kiện sẵn
- ✅ Tư vấn quy trình xay và bí quyết làm giò
📞 Hotline/Zalo: 0867.640.325
🏠 Website: https://dienmayphucha.com.vn/
🌎 Giao hàng nhanh chóng, thanh toán khi nhận hàng
7. Kết luận
Máy xay giò chả giúp xưởng chế biến tăng năng suất, xay thịt nhuyễn mịnh, giảm sai sót và tối ưu chi phí. Với các dòng máy xay giò chả 20kg, 30kg, 40kg, 50kg, doanh nghiệp có thể chủ động đạp ứng nhu cầu sản xuất quy mô lớn.
Liên hệ ngay: 0867.640.325 để nhận tư vấn và lựa chọn dòng máy phù hợp nhất!